《邑食之间》——外海花生饼

 来源:江门旅游网  时间:2014-04-01 10:03

 

    外海花生饼使用传统方法制作,选用优质的花生和白砂糖精制而成。入口即溶,香甜适中。可单独吃,也可作煎糯米薄饼、汤圆馅,作茶艺小食更佳,令人回味无穷。

    最正宗的一家花生饼位于外海五大祠旁,已传至家族第四代。走进祠堂边的小巷,品尝着美味的花生饼,满满都是乡情味道。